PID 调节出面压力控制器,精准调控包子机出面压力,稳定面皮厚度,无论是制作褶皱多的灌汤包,还是光滑的豆沙包,都能保证面皮质量稳定在包子机工作时,控制器根据设定参数,精确控制出面压力,结合压面机压制的基础面皮,使最终面皮更符合包子制作要求
恒温保湿面团缓冲仓,维持面团最佳发酵或静置状态,保障包子机连续生产,避免因面团状态不佳,导致包子出现塌陷、干裂等问题在面团从和面机转移至包子机的过程中,缓冲仓能保持面团的良好状态,与醒发箱配合,进一步优化面团品质